Le CAP Orfèvre constitue la formation diplômante de référence pour entrer dans l'univers d'exception des métiers d'art du métal et des arts de la table de grand luxe. Régi par la certification officielle RNCP42131, ce diplôme d'État de niveau 3 forme des artisans capables de façonner, assembler, repousser et polir l'or, l'argent massif, le vermeil, le bronze et le métal argenté pour créer ou restaurer des pièces d'orfèvrerie prestigieuses.
Les quatre options de spécialisation du programme officiel
- Option A - Monteur en orfèvrerie : bâtage, rétreinte, forge, sciage au bocfil, charnières et soudures complexes.
- Option B - Tourneur repousseur : déformation de disques métalliques sur mandrin en bois ou acier au tour à repousser.
- Option C - Polisseur aviveur : préparation des buffles, émerisage, avivage au rouge de Paris et électrolyse.
- Option D - Planeur en orfèvrerie : mise en tension des flans au marteau, battage sur tas d'acier et dressage des plats.
Chaque option répond à une spécialité d'atelier précise au sein des grandes manufactures historiques ou des ateliers artisanaux de haute joaillerie et d'orfèvrerie. Les élèves partagent un tronc commun approfondi en dessin d'art, dessin industriel et technologie générale des métaux précieux.
Pour comprendre la répartition des points selon les unités d'examen, consultez notre guide sur les épreuves et coefficients du CAP Orfèvre.
L'orfèvre ne travaille pas uniquement les métaux précieux : il maîtrise également le comportement thermique du laiton, du maillechort, du cuivre et de l'étain. La compréhension intime des températures de recuit et du point de fusion des brasures d'argent conditionne la réussite de chaque pièce.
L'apprentissage privilégie une formation gestuelle minutieuse : le maniement de la scie bocfil pour un reperçage net ou le dosage de la frappe du marteau à planer demandent des centaines d'heures d'atelier pour atteindre la perfection requise par le luxe.
| Domaine de formation | Volume horaire indicatif | Objectifs d'apprentissage | Compétences d'atelier validées |
|---|---|---|---|
| Pratique d'atelier de spécialité | 14 à 18 h par semaine | Façonnage, mise en forme et finition selon l'option | Réalisation autonome d'une pièce d'orfèvrerie complète |
| Dessin d'art appliqué et styles | 3 heures par semaine | Histoire de l'orfèvrerie, rendu des volumes et couleurs | Création de décors et reconnaissance des styles classiques |
| Dessin technique et géométrie | 3 heures par semaine | Vues normalisées, coupes, cotation et nomenclatures | Lecture et exécution de plans cotés à l'échelle |
| Technologie des métaux précieux | 2 heures par semaine | Titres légaux, métallurgie, brasures, traitements | Contrôle des alliages et conformité des poinçons officiels |
Les disciplines artistiques et les périodes de stage conventionné
Au-delà de la virtuosité technique à l'étau, l'orfèvre doit développer un œil artistique exercé pour apprécier l'élégance d'une courbe ou l'équilibre d'une anse de théière.
Les périodes de formation en milieu professionnel (PFMP) immergent les futurs orfèvres au contact des maîtres d'art, des restaurateurs de musées ou des grandes manufactures de la place parisienne et des régions d'orfèvrerie.
Pour explorer les détails de chaque spécialité d'atelier, découvrez notre dossier sur les options et métiers du CAP Orfèvre.
Progression de la formation sur les deux années de cursus
L'apprentissage s'organise en étapes progressives pour transformer l'amateur passionné en un artisan d'art rigoureux et créatif.
| Niveau du cursus | Objectifs majeurs d'apprentissage | Pièces d'orfèvrerie réalisées | Validation officielle |
|---|---|---|---|
| 1ère année de CAP | Acquérir la précision millimétrique de découpe et d'ajustage | Boîtes simples, calibres, cuillères découpées, bâtages droits | Bilans continus et attestation de stage n°1 |
| 2e année de CAP | Maîtriser les finitions de luxe, la soudure et les décors | Drageoirs, timbales rétreintes, pièces montées, plats planés | Validation des PFMP et épreuves terminales d'État |
Pour vous renseigner sur les démarches administratives si vous préparez l'examen en candidat individuel, lisez notre dossier pour passer le CAP Orfèvre en candidat libre.
Témoignages de deux élèves en formation d'orfèvrerie
Découvrez le quotidien passionné de deux élèves formés aux techniques de haute tradition artisanale.
Pour découvrir les opportunités d'embauche dans les ateliers de prestige, parcourez notre enquête sur les débouchés du CAP Orfèvre.
Conclusion : un savoir-faire d'exception au service de l'élégance française
Le CAP Orfèvre ouvre les portes d'un artisanat rare et prestigieux qui fait rayonner le patrimoine français dans le monde entier depuis des siècles. En apprenant à dompter le métal au marteau, façonner des montages raffinés et polir les surfaces jusqu'à l'éclat parfait, vous devenez le gardien d'un savoir-faire manuel d'une valeur inestimable.
Pour réussir votre parcours d'études, investissez-vous pleinement dans chaque geste à la cheville d'établi et cultivez une patience infinie. Les ateliers de haute orfèvrerie et les marques de luxe recherchent activement de jeunes diplômés talentueux dotés d'une grande rigueur professionnelle.
Faites de votre habileté manuelle un atout remarquable pour bâtir une carrière épanouissante dans les métiers d'art du métal précieux.
Ton plan selon ta situation
- Pour les collégiens en classe de 3e : visez une école spécialisée en métiers d'art comme l'école Boulle ou le lycée Jean-Guéhenno à Saint-Amand-Montrond pour votre orientation.
- Si vous préparez une reconversion professionnelle : choisissez la voie de l'apprentissage en CFA pour bénéficier d'une immersion directe et d'une rémunération mensuelle.
- En cas d'intérêt pour la joaillerie : le CAP Orfèvre apporte une maîtrise inégalée des grands volumes et des bâtages qui complétera idéalement une future formation en bijouterie.
Accède à des synthèses illustrées, conformes au référentiel officiel RNCP42131 pour maîtriser le travail des métaux précieux et réussir tes épreuves d'artisanat d'art :
- Organiser l'atelier et sécuriser le poste de travail
- Identifier les métaux, les alliages et leurs titres
- Comprendre la fonte et les traitements des métaux
- Reconnaître les pierres et les matières décoratives
- Contrôler les dimensions et la qualité des ouvrages
Sources officielles et documentation de référence
- France Compétences : Fiche RNCP42131 CAP Orfèvre et options professionnelles
- Institut National des Métiers d'Art : Répertoire des métiers de l'orfèvrerie et du métal
- Service-Public.fr : Dispositifs d'insertion professionnelle et certifications d'État
Informations vérifiées le 27 octobre 2026.
Quiz sur le programme et les options du CAP Orfèvre
Vérifie que tu as bien retenu l'essentiel avec ce quiz de 5 questions !
Le monteur réalise la structure, l'assemblage et les articulations de la pièce d'orfèvrerie.
Le bocfil est la scie manuelle emblématique de l'orfèvre et du bijoutier pour découper et repercer le métal.
La tête de Minerve est le poinçon de titre officiel garantissant l'argent massif à 925 ou 800 millièmes.
Le recuit détend la structure cristalline du métal après martelage pour éviter qu'il ne se fissure.
Les 12 à 16 semaines de PFMP conventionnées sont indispensables pour se présenter à l'examen.
Questions fréquentes sur CAP Orfèvre
Combien d'options comporte le CAP Orfèvre officiel ?
Le CAP Orfèvre officiel comprend quatre options distinctes : Option A monteur en orfèvrerie, option B tourneur repousseur, option C polisseur aviveur et option D planeur.
Quels métaux apprend-on à façonner au cours de la formation ?
Les élèves apprennent à travailler l'argent massif, l'or, le vermeil, le bronze, le cuivre, le laiton, le maillechort, l'étain ainsi que les différents métaux argentés.
Quelle est la durée des périodes de stage obligatoires en atelier ?
Le référentiel national impose entre 12 et 16 semaines de périodes de formation en milieu professionnel (PFMP) réparties sur les deux années de formation en lycée ou CFA.
Quelles poursuites d'études sont possibles après le CAP Orfèvre ?
Les diplômés peuvent poursuivre leurs études vers un Brevet des Métiers d'Art (BMA) du bijou ou de l'orfèvrerie, ou préparer une mention complémentaire spécialisée en atelier d'art.
